劳模工匠非遗技艺送上门

日前，扬州市广陵区举办劳模工匠非遗技艺进社区活动，劳动模范、面点大师陈敏等非遗工匠传承人，依托“社区学院”平台，开办了“手工坊非遗面点”课堂，现场教授社区居民和游客制作扬州包子，让大家把品尝美食变为文化体验，带领大家在动手动脑中感受“皮包水”的无穷魅力。

来源：江苏工人报