技术支持:彭军 18018343706
报名时间:2023-06-01
大赛时间:2023-06-07
地点:江苏今世缘酒业股份有限公司
为进一步弘扬工匠精神,营造“尊重知识,尊重劳动,尊重人才、尊重创造”的良好环境,构建展示自我、提升技能、比学赶帮超的发展平台,现在制曲中心范围内举行岗位技能操作比赛。
一、主办单位
江苏今世缘酒业股份有限公司
二、大赛项目
翻曲和抓醅(粉碎度、新曲水分、发酵过程中曲心温度估测)二个项目。
制曲中心: 抓醅: 唐林(一等奖)
翻曲:戴雷 (一等奖)