叶千金

填报单位:扬州市总工会

所属队伍:扬州工交财贸工会劳模工匠服务队

工作单位及职务:扬州富春饮服集团有限公司富春茶社

从事专业:住宿和餐饮业

主要服务方式:线下为主

立即邀约

详情介绍

  • 所获荣誉 (年份) 2004年6月,扬州市第二届创新菜大赛荣获金奖; 2007年11月,被评为扬州市“三八”红旗手; 2011年5月,被列入富春茶点制作技艺市级非物质文化遗产传承人; 2012年1月,在扬州市扬子江投资发展集团2011年度创“百佳”活动中被评为“优秀党员”; 2013年10月,被江苏省妇女联合会授予“江苏省巾帼建功岗位能手”; 2013年10月,在第七届全国烹饪技能竞赛中荣获 中餐面点 金奖; 2015年3月,被江苏省烹饪协会授予江苏烹饪大师荣誉称号; 2016年10月,荣获由中国烹饪协会颁发的注册中国烹饪大师。
  • 主要研究成果与方向 面点制作技艺
  • 重点服务内容 面点制作服务,相关技艺及产品的教学与展示