马仕斌

填报单位：南京市总工会

所属队伍：南京市市队

工作单位及职务：南京马仕斌湖熟板鸭清真食品有限公司

从事专业：

主要服务方式：线下为主

立即邀约

详情介绍

  • 所获荣誉 (年份) 省级带领技艺传承、带强产业发展、带动群众致富“三带”名人称号（2017）； 江苏省非物质文化遗产代表性传承人（南京板鸭、盐水鸭制作技艺）（2020年）； 南京湖熟板鸭、盐水鸭制作技艺代言人（2022年）； 江宁工匠（2024年）
  • 主要研究成果与方向 南京板鸭、盐水鸭制作工艺
  • 重点服务内容 开展技术服务，开展技能培训服务