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• 所获荣誉 (年份) 2017年荣获“江苏省餐饮十大工匠”称号 2018年荣获“江苏省技术能手”称号
• 主要研究成果与方向 长期从事淮扬菜推广与创新研究工作。坚持“本真食材、雅致淮扬”的理念，诠释刀工、火候、新鲜、健康、文化的淮扬菜产品宗旨，推进小厨娘产品理念：“安全、健康、标准、好吃、好看”的实施；从顾客满意的角度出发，创新、研制了百余款创新淮扬菜，给顾客带来更多不一样的美食体验。 推动淮扬菜厨师队伍的培养，先后为企业和社会培养了数十位烹饪骨干力量。
• 重点服务内容 开展技术服务，开展技能培训服务，参与企业研发、技术攻关和工艺改进，开展管理提升服务